Chez Karl et Erick
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Entrées
Plats
Desserts
La Carte des Jumeaux
Entrées
Carpaccio de coquilles st Jacques basilic et citron vert
16,00€
Poireaux grillés,siphon moutarde,pignons de pin
15,00€
Velouté de potimarron, orange et marron
14,00€
Œuf mimosa,céleri rémoulade,œufs de truite
15,00€
Terrine de lapin maison à l’estragon
17,00€
Plats
Haddock vapeur, nouilles de sarrasin,jus d’arêtes fumé
33,00€
Noix de Saint-Jacques , purée de pois cassés,vinaigrette d’agrumes
32,00€
Saucisse au couteau de l’Aveyron, purée de pommes de terre
25,00€
Canard colvert en 2 cuissons,fondue de chou pointu et cumin
34,00€
Entrecôte d’Angus,gratin dauphinois,pour 2 personnes
88,00€
Desserts
Mousse au chocolat noir Guanaja, glace café
14,00€
Chèvre normand ou Saint Marcellin de Martine Dubois
14,00€
Glaces et sorbets turbinés maison
12,00€
Dégustations de nos desserts
16,00€
Crème caramel à l’orange façon Karl
15,00€
Affogato »glace vanille et café expresso »noisettes
12,00€
Vins au verre
9,00€
Le pot de 46 cl
22,00€
Rouges
Côte de Rhône Colombo / Val de Loire grolleau rouge
Rosé
Côte de Provence domaine du pas du Cerf
Champagnes
Lacroix brut
14,00€
Blancs
Viognier Paul Mas / Margaux château Dauzac
Chez Karl et Erick
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